日本三重縣 ─ Day 3 「海女小屋 ● 海鮮大餐」

20.06.2014 (六)

駛離酒店，我們正式開始今天的旅程！下一站是相差町 ─「海女小屋 • 兵吉屋」，品嚐美味即捕即烤海鮮午餐！(怎麼好像又是吃？)

海女(日語︰Ama，讀作阿嬤) ─ 從事潛水捕撈的女性漁民，被列入世界無形文化遺產之一。這項職業已有2000多年的歷史，她們不用呼吸器，只戴護目鏡便徒手潛入深海捕獲海產，包括︰海藻、鮮魚、龍蝦、鮑魚以及貝殼類等，是一種非常高危的行業。

根據數據顯示及至2010年，現役海女只餘2146人，而且平均年齡已接近65歲。由於科技發展與經濟轉形的關係，近代已很少人願意當海女，長此下去，延續了幾千年的「海女文化」也將徹底消失。有見及此，三重縣的志摩、鳥羽地區大力推行「海女文化」，讓世界各地得悉這承傳以久的海女！

「海女小屋」由此而生！

簡樸的海岸風情

"星星" 是海女的標誌之一

海女小屋就是對著這樣美的臨海

「海女小屋 • 兵吉屋」採用完全預約制，因為所有海鮮全是預約當日早上，Ama親自潛入海中捕獲；而且她們不定期休息，所以敬請2天前預約(至少)。

我的名字被翻譯成片假名！

新鮮海鮮已準備

踏入小屋範圍，Ama們便站在屋前高呼我的名字，展現燦爛笑容等待著我們來臨；進入小屋內，Ama又再奉上熱茶，準備讓你品嚐海鮮宴。

Ama 正準備烤海鮮

看著各種貝類海產慢慢地烤

閒時，Ama會跟我們談天

完成午餐後要清理喔！親力親為，不假手於人！

Ama們都是上年紀，不懂外語，如果你懂得日語，Ama們十分樂意與你談天，講述海女的生涯，一邊烤海鮮、一邊與你風花雪月。我們不懂日語，簡單溝通也成問題…..幸好Ama們很有耐性，透過body language (我們也不時誇大動作引Ama們發笑)，一句起兩句止的交談還可以，下次再來決定預約翻譯員，以便跟Ama們交談。

原條立魚刺身~~ 超新鮮、超鮮甜！

炭烤海螺、海蜆中~~

各類海貝~~

海螺 + 扇貝

活生生的鮑魚被炭烤

鮑魚看來很痛苦….對不起，但我還是要吃你！

Ama還即席示範鮑魚被放上烤爐後的樣子，十分逗趣。

大過手掌的鮑魚！

肥美！

當立魚刺身吃完後，Ama會將魚的另一烤熟

變成盬烤魚料理。

 白飯、醃菜與龍蝦麵豉湯

我吃得比較慢，Ama以為我吃不下，跟我說︰「吃不下便交給你身邊的男士吃掉它」！

清酒一杯 (200日元)

當所有海鮮烤完後，Ama會為你載歌載舞，表演只屬於海女的「海女舞」！我被邀請與Ama們一起圍著烤爐跳舞~~ 

跳了一會兒，我就知道這是一支模仿海女潛水與打撈動作的舞蹈！

Ama 

中間笑得最燦爛 ︰野村禮子，已經82歲，依然老當益壯！(她可是海女小屋的皇牌海女。)
(photo copy from website)

這頓海鮮宴很豐盛，每人7000日元，原本覺有點昂貴，品嚐過卻值回票價。Ama們真的很像媽媽們，她們會叫你吃掉枱上所有東西，不許剩下任何食物，食物對她們得來不易，她們十分珍惜！這頓午餐吃得我倆捧腹大叫。

《海女小屋はちまんかまど・あさり浜》
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